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虫草花黑头鱼汤的做法

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每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下虫草花黑头鱼汤的做法。

虫草花黑头鱼汤的做法

1.主料:黑头鱼1条、虫草花副料:枸杞、姜、蒜调料:盐、料酒、胡椒粉

2.黑头鱼去除内脏洗净,用厨房纸或干净毛巾将鱼身水份擦净、锅中做油、油温7成热时将鱼入锅煎制,鱼身两面都煎成金黄色为好

3.将姜片和大蒜入锅煎

4.煎出香味时,立即冲入开水、大火烧开滚起,烹入少许料酒去腥

5.待鱼汤呈奶白色时转小火,并将泡制好的虫草花再放入锅中一起炖制、炖制40分钟后将枸杞放入锅中再炖制5分钟

6.加入盐、胡椒粉调味即可

小编相信大家看完上面的介绍虫草花黑头鱼汤,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

责任编辑:搜索街
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